Испокон веков в странах Востока зеленый чай считался настоящим элексиром здоровья и долголетия. Разнообразные целебные свойства чая обусловлены богатством химического состава этого растения. В зеленом чае содержится около 300 полезных веществ.
Тонизирующее действие напитка напрямую связано с наличием немкофеина (теина). В одной чашке крепкого чайного настоя содержится примерно столько же кофеина, сколько в таблетке против головной боли. Несмотря на то что кофеина в чае в 4 раза больше, чем в кофе, действует он значительно мягче, так как выступает не самостоятельно, а в сочетании с другим веществом — танином. В результате, теин оказывает более опосредственное, мягкое воздействие на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы. Кроме того, чайный кофеин не6 задерживается и не накапливается в организме человеке, что исключает отравление им даже при очень частом употреблении чая. В состав чая так-же входят алкалоиды теобромин и теофиллин, которые оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действие.
В зеленом чае содержится немало различных веществ: углеводы, белки, микроэлементы, витамины С, В1, В2, В3, В5, К, Р. Витамины, содердащиеся в зеленом чае, способствуют повышению иммунитета. Наиболее важным компонентом являются так называемые флавоноиды и другие органические соединения. Особенно активны в нем полифенолы — такие как катехин. В высушенных листьях зеленого чая полифенолы составляют по массе 40%. Считается, что большинство полезных свойств зеленого чая обсуловлено именно его прсиутствием. Е9ще зеленый чай содержит кальций, магний, железо, марганец, натрий, кремний, фосфор и его соединения. Благодаря такому разнообразному химическому составу напиток оказывает тонизирующее и стимулирующее воздействие практически на все системы организма. При этом нормализуется работа сердце, улучшается состояние стенок сосудов, питание мозга, поддерживается нормальная свертываемость крови.

Компания TianDe предлагает натуральные зеленые чаи, полезные и вкусные: tiande-workshop.ru/catalog/chai/